Köfteci Yusuf’tan Domuz Eti İddialarına İlk Açıklama Geldi..

Köfteci Yusuf’tan Domuz Eti İddialarına İlk Açıklama Geldi..

Ünlü restoran zinciri Köfteci Yusuf, ürünlerinde domuz eti tespit edildiği yönündeki iddialarla ilgili ilk kez açıklama yaptı. Şirket, iddiaları kesin bir dille reddederken, Tarım ve Orman Bakanlığı’nı süreçte yapılan hatalar ve bildirimlerin gecikmesi nedeniyle suçladı. Şirket yetkilileri, yaşananların kötü niyetli bir kumpas olduğunu öne sürdü.

Türkiye genelinde 280 şubesi bulunan ve 12.000 personel istihdam eden Köfteci Yusuf, son günlerde gündeme gelen domuz eti skandalıyla ilgili suskunluğunu bozdu. Şirket, yapılan analizlerin doğru olmadığını ve ürünlerinde asla domuz eti kullanılmadığını vurguladı. Açıklamada, iddiaların ardından şubelerde ve üretim tesisinde yapılan denetimlerde herhangi bir olumsuz sonuç bulunmadığı belirtildi.

Köfteci Yusuf, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan testlerin usule aykırı bir şekilde geç bildirilmesi sebebiyle izlenebilirlik sağlayamadıklarını öne sürdü. Bu nedenle kamera kayıtlarına ve ilgili partilere ait diğer dokümanlara ulaşamadıklarını ifade eden şirket yetkilileri, şubelerde yapılan testlerin yanlış yöntemlerle gerçekleştirildiğini iddia etti.

"Numune Alma Sürecinde Teknik Hatalar Yapıldı"

Şirket açıklamasında, alınan numunelerde süreç ve teknik hatalar yapıldığını savunarak, bu durumun analiz sonuçlarını gerçeği yansıtmayan bir hale getirdiğini belirtti. Yetkililer, “Ankara Çankaya ve Etimesgut şubelerimizden alınan numuneler, sadece pişmiş ürünlerden alınmıştır. Şahit numune bırakılmaması nedeniyle bu ürünlerde izlenebilirlik sağlamakta zorluk yaşıyoruz” ifadelerine yer verdi.

Her iki testin de geç bildirilmesi sebebiyle numunelerin hangi partiden olduğunu tespit edemediklerini söyleyen Köfteci Yusuf yetkilileri, tüm üretim süreçlerinin tek merkezde yapıldığını ve bir olumsuzluk durumunda tüm şubelerde aynı sorunun gözlemlenmesi gerektiğini belirtti. “Eğer ki bu şekilde bir hata olsaydı, 280 şubemizin tamamında aynı olumsuzlukla karşılaşmamız gerekirdi. Ancak yapılan diğer denetimlerde bu tarz bir sorunla karşılaşılmadı” açıklaması yapıldı.

“Bu Karanlık Kumpası Aydınlatmak İçin Çabalıyoruz”

Açıklamanın devamında, iddiaların ortaya çıkmasından bu yana hukuki sürecin devam ettiğini belirten şirket yetkilileri, “Herhangi bir açıklama yapmamamızın sebebi, devam eden hukuki süreçlere ve yargıya etki etmek istemememizdi. Ancak gelinen noktada müşterilerimiz, tedarikçilerimiz ve çalışanlarımızın yoğun talepleri doğrultusunda bu açıklamayı yapma gerekliliği doğdu” denildi.

Şirket, yaşananların kötü niyetli bir kumpas olabileceğini öne sürerek, “Bu karanlık kumpası aydınlatmak için tüm gücümüzle çalışıyoruz. Lütfen konunun sonuna kadar gidilerek aydınlatılmasına destek olun” çağrısında bulundu. Şirket yetkilileri, yapılan teknik hatalar ve sürece dair detayların hukuki süreç tamamlandığında kamuoyuyla paylaşılacağını bildirdi.

“Savcılık Tarafından Alınan Numune Temiz Çıktı”

Şirket, domuz eti tespit edildiği iddia edilen döner ürününe ilişkin olarak savcılık makamınca yapılan analizlerin temiz çıktığını ve bu durumun yaşanan olumsuzluğun bir hata olduğunu gösterdiğini öne sürdü. “Savcılık tarafından alınan numunede hiçbir olumsuz sonuçla karşılaşılmadı. Bu da iddiaların gerçeği yansıtmadığını bir kez daha kanıtlamaktadır” denildi.

Sonuç ve Değerlendirme

Köfteci Yusuf, yaşanan domuz eti skandalı sonrasında süreci şeffaf bir şekilde yürüttüklerini ve hiçbir şekilde ürünlerinde domuz eti kullanılmadığını vurguladı. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın süreçte yaptığı hatalar nedeniyle bu olumsuz sonuçların ortaya çıkmış olabileceğini belirten şirket yetkilileri, konuya dair detayların hukuki sürecin sonunda daha net açıklanacağını duyurdu.

HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.