Tarım Bakanlığı Hileli Gıdaları İfşa Etti: Domuz Eti, Yasaklı Boya ve Baharat Skandalı!

Tarım Bakanlığı Hileli Gıda Listesini Açıkladı

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği kapsamında yürüttüğü denetimler sonucunda taklit, tağşiş ve insan sağlığını tehdit eden gıdaların listesini güncelledi. “www.guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresi üzerinden yayınlanan ifşa listesinde 64 farklı ürün yer aldı. Ürünlerin bazılarında yasaklı boya, domuz eti, sakatat, ilaç kalıntısı gibi unsurlar tespit edildi.

64 Üründe Uygunsuzluk Tespit Edildi

Bakanlık verilerine göre ifşa edilen ürünler üç temel kategoriye ayrıldı:

• 40 ürün: Aynı değeri taşımayan maddelerin eklenmesi,

• 13 ürün: Temel özelliği etkileyen içerik eksikliği,

• 11 ürün: İnsan sağlığını tehlikeye düşürecek unsurlar içeriyor.

Bu kapsamda özellikle et ve baharat ürünlerinde ciddi ihlaller tespit edildi.

Domuz Eti Skandalı: “Dana Salam” Etiketli Üründe Şok İçerik

Kocaeli Çayırova’da faaliyet gösteren Bifet Gıda tarafından üretilen ve “Bifet Dana İspanyol Salam” olarak etiketlenen üründe domuz eti tespit edilmesi büyük yankı uyandırdı. Hem dini hassasiyetleri hem de tüketici güvenini hiçe sayan bu durum, sosyal medyada da geniş tepki topladı.

Ankara’da Baharat Ürünlerinde Tehlikeli Katkılar

Ankara’nın Yenimahalle ilçesinde Cemkar Gıda tarafından üretilen “pul biber”de gıdada kullanımı yasaklı boya maddesi bulundu. Yine Sincan ilçesinde faaliyet gösteren bir firmaya ait “kekik” ürününde yabancı maddeye rastlandı. Bu durum, baharat sektöründeki denetim eksikliğini bir kez daha gözler önüne serdi.

Et Ürünlerinde Kanatlı, Sakatat ve Tek Tırnaklı Et Tespiti

Tarım Bakanlığı’nın analizleri, bazı kırmızı et ürünlerinde kanatlı hayvan eti, sakatat ve tek tırnaklı hayvan eti (at ya da eşek eti) bulunduğunu ortaya koydu. Bu içeriklerin ürün etiketlerinde yer almaması ise açıkça aldatma ve gıda mevzuatına aykırılık anlamına geliyor.

Yasaklı Boyalar ve İlaç Kalıntıları Sağlığı Tehdit Ediyor

Bazı gıda ürünlerinde, kullanımı yasaklanan sentetik boyalar ve ilaç kalıntıları da tespit edildi. Uzmanlar bu maddelerin uzun vadede kanser, alerjik reaksiyonlar ve hormonal bozukluklar gibi sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtiyor.

Bakanlık Tüketicileri Uyardı: Etiketleri İnceleyin, Şüpheli Ürünleri Bildirin

Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilere alışveriş sırasında ürün etiketlerini dikkatle okumaları ve güvenilir markaları tercih etmeleri çağrısında bulundu. Şüpheli ürünlerin “Alo 174 Gıda Hattı” üzerinden bildirilmesi gerektiği vurgulandı. Ayrıca, denetimlerin artarak süreceği ve ifşa listelerinin düzenli olarak paylaşılacağı açıklandı.